日本刀の柄を巻く職人である柄巻師 その第一人者三谷修史が持てるすべての技を公開 柄巻には多くの種類がある。江戸時代に徳川家が正式に採用し、唯一所作法が継承されている留め方である「一本留め」。そして三谷修史が長年研究してきた留め方で、徳川家以外の各藩によって独自に発展した「二本留め」。幕末以降に出来た技法で、より装飾的な巻き方である「蛇腹留め」。それぞれの留め方を三谷自身が丁寧に実演、解説する。さらに、柄形の各種、柄木の製作、鮫皮着せ、柄糸、目貫の位置と入れ方についても、合わせて収録している。  この作品は、テレビせとうちクリエイトにて販売されていたDVD「日本刀・柄巻のすべて」を、より広く一般の方々にもお楽しみいただけるよう、普及版として発売されたものです。収録されている映像は「日本刀・柄巻のすべて」と同じものです。

出演 三谷修史（Mitani Shuji） 昭和10年（1935年）生まれ。昭和38年より独学で外装製作の修行を始める。昭和52年から54年まで、京二朗氏に師事。昭和56年より（財）日本美術刀剣保存協会主催の刀剣研磨、外装技術発表、柄巻の部に出品を始め、特賞2回を含む多数の入賞を果たす。平成4年、（財）日本美術刀剣外装技術保存協会副会長に就任。平成9年、（財）日本美術刀剣保存協会より、外装技術（柄巻師）の無鑑査に認定される。美術刀剣界の様々な役職を歴任しながら、香川県高松市において、柄巻師の第一人者として活躍中。雅号 柄秀。

• 柄形の各種　Various Types of Tsukanari

• 柄木の製作　Tsukagi Construction

• 鮫皮着せ　Samegawa-kise（Attaching the Sharkskin）

• 柄巻の準備　Tsukamaki no Junbi（Preparing the Tsukamaki）

• 柄糸（組紐）について　About the Tsuka-ito（Kumi-himo）

• 柄糸の長さを決める　Determining Tsuka-ito Length

• 柄巻法（一）　Tsukamaki-ho 1

• 柄巻法（二）　Tsukamaki-ho 2

• 菱紙（込め紙）の作り方　How to Make the Hishi-gami（Kome-kami）

• 柄巻法（三）目釘孔部分の処方　Tsukamaki-ho 3 Forming the Mekugi-ana Section

• 目貫の位置・入れ方　The Menuki Position/Insertion Method

• 留めの仕方／一本留め　Method of Tightening / Ippon-dome

• 留めの仕方／二本留め　Method of Tightening / Nihon-dome

• 留めの仕方／蛇腹糸留め　Method of Tightening / Jabara-ito-dome

• 柄巻の仕上げ　Finishing the Tsukamaki